FOROGLIO. TRA LOCALE E UNIVERSALE

Situato in un mondo di pietre, acqua e legno, in una valle alpina caratterizzata dalla verticalità, abitata solo durante la stagione favorevole, senza corrente elettrica e dove sono vietate le nuove costruzioni, il Ristorante La Froda è stato aperto nel 1928.

Aperti da inizio aprile (solitamente qualche giorno prima di Pasqua) fino ai primi di novembre. Non c'è un giorno di chiusura settimanale; tuttavia, per sicurezza, in caso di brutto tempo e soprattutto in bassa stagione è meglio annunciarsi prima.

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