Il miele della Val Rovana
Senza dubbio il prodotto valmaggese più dolce!
Testo: VMMS
Il microclima della Val Rovana, un'area geografica relativamente stretta ma con diversi tipi di flora, consente una varietà eccezionale di fioriture dalle quali le api producono mieli eccellenti e molto caratteristici.
Tantissimi fiori di specie diverse vanno ad arricchire un miele dolce, frutto di una terra forte e selvaggia che rende unico ogni singolo vasetto.
L'apicoltura, o arte del miele, è accertata sin dall'Antico Egitto. Nella Val Rovana, in un territorio incontaminato, gente dai costumi tradizionali tiene in vita usanze altrove scomparse.
Il miele, cibo degli dei, è fonte di benessere per l'essere umano. Dopo una passeggiata esso ci rifocilla, aiuta la digestione, aumenta la potenza muscolare e naturalmente calma la tosse.