Visitare i locali è ancora oggi un’esperienza unica, in particolare la sala da pranzo. "I tavoli erano le assi della stalla che un tempo si trovava adiacente all’hotel", raccontava Monika indicando i segni sul tavolo. "Questi sono i buchi dove vi erano grossi chiodi di ferro che un tempo venivano utilizzati per la costruzione degli edifici". Le assi sono state levigate e laccate per un risultato armonioso e di grande stile. Nella cucina, l’aerazione è stata inserita nella cappa del camino ottocentesco, mantenendo così l’aspetto originale della stanza. La cantina è straordinaria: una struttura in sasso a volta valorizzata da un accurato sistema di illuminazione. È decorata e strutturata per accogliere cene o per esporre prodotti locali, dove gli ospiti possono servirsi autonomamente lasciando il riferimento della propria stanza.

Tra le prime novità vi sono brunch più ricchi, disponibili su prenotazione durante i fine settimana, pensati sia per gli ospiti dell’hotel sia per chi desidera vivere qualche ora di relax in una cornice esclusiva. Casa Martinelli si propone inoltre come location per matrimoni, eventi privati e momenti speciali. Le idee, come si può ben vedere, non mancano. Christian immagina una casa sempre più aperta al territorio e alla convivialità. Nei mesi estivi vorrebbe proporre serate con grigliate e musica dal vivo per creare un’atmosfera informale capace di far incontrare residenti, ospiti e visitatori. "Ho tanti progetti in testa", confida. Ma prima di tutto c’è la volontà di rispettare l’identità di Casa Martinelli, preservandone il carattere autentico e l’accoglienza che l’hanno resa amata da tanti ospiti nel corso degli anni.

Per Christian Notari questa non è soltanto una nuova avventura imprenditoriale. È la realizzazione di un incontro iniziato anni fa e diventato, nel tempo, un progetto di vita. Un angolo di paradiso che, dopo averlo conquistato, oggi è pronto ad accogliere nuove storie.